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抹茶花生牛轧糖的家常做法

来源:途吃网 时间:2021-11-30 23:22 阅览:

抹茶花生牛轧糖的家常做法

家里还有抹茶粉,做牛轧糖的时候加了点,口感不错

食材主料

棉花糖200g、熟花生仁160g、黄油25g、奶粉100g、抹茶粉10g、

步骤

1.黄油放锅中小火融化

2.倒入棉花糖

3.翻拌到黄油和棉花糖融合到一起,倒入奶粉和抹茶粉

4.翻拌均匀,倒入花生仁继续拌匀

5.倒到油纸上

6.趁热像揉面一样揉一揉,使花生分布均匀

7.再趁热用擀面杖擀成一厘米厚的片,晾凉,把不规则的边切下来先吃掉

8.切成长方形小块

9.包上糖纸,可以送人了

小贴士:用不粘锅比较好操作

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