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圣诞季缤纷巧克力球的家常做法

来源:途吃网 时间:2021-12-01 01:24 阅览:

圣诞季缤纷巧克力球的家常做法

这个缤纷巧克力球体用燕麦加入了香气浓郁的雀巢炼乳,吃起来口感很香甜,裹上的巧克力外衣让整个球口感更加的浓郁。营养也满分哦,圣诞季,缤纷更惹人爱~

食材主料:燕麦片130g、雀巢炼乳50g、玉米油50g、细砂糖20g、抹茶巧克力80g、纯黑巧克力80g、彩虹糖适量g

步骤

1.准备好材料

2.细砂糖和玉米油放进大碗内,倒入雀巢炼乳

3.用手动打蛋器搅打至细砂糖融化

4.倒入燕麦片,用刮刀拌匀

5.带上手套,把燕麦片握成小团

6.放在不粘烤盘上

7.烤箱上下管170度预热,放入中层烤制15分钟表面微黄即可

8.抹茶巧克力和纯黑巧克力切碎放入干净大碗内,隔热水融化

9.把燕麦球放入融化的抹茶或纯黑巧克力内,全部沾满巧克力

10.放在烤盘上,趁粘把彩虹糖碎粘上

11.全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可

12.成品

13.成品

小贴士

1.燕麦片如果握不成团可以多加一些的炼乳,因为各家燕麦片吸水量不同

2.巧克力尽量选择可可脂的,这样才不会太稀

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