炼乳饼干的家常做法

炼奶香味足足的香脆饼干无聊磨牙的好物。

食材主料：低筋面粉130g、无盐黄油50g、白砂糖16g、炼乳50g、盐1g

步骤

1.黄油软化，将细砂糖加入到黄油中

2.搅打均匀

3.加入炼乳

4.低速搅打至完全融合

5.筛入低筋面粉

6.拌成松散的状态

7.戴上手套，将松散的面粉揉成团

8.饼干模具铺上一层油纸，然后填入面团，压整齐，放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬

9.取出冷冻好的面团，脱模，切成5mm厚的面片，尽量切得厚薄均匀哦!

10.上下火180度中层15～18分钟左右

11.或者面团擀平用模具压出形状

12.排入烤盘上下火

13.上下火170度中层15分钟左右