蚝油基围虾的家常做法

食材主料

虾300g、葱1段、蚝油适量、水适量、淀粉适量

步骤

1.去头去皮去尾的虾

2.用刀把虾背隔开，取出虾线

3.取出虾线，再次清洗干净

4.用耗油淀粉腌制

5.做锅热油，放入葱花

6.把基围虾倒入锅里翻炒

7.然后把腌制剩下的汤汁倒进去

8.收汁出锅了