红薯炒玉米的家常做法

好久都没有上传菜谱了，这道菜是最近新学的。上传看看成果的。

食材主料

玉米1个、番薯1个、红椒1个、油适量、盐适量、小青椒适量、蒜适量、小葱适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤

1.剥好玉米粒，洗干净沥干水。

2.红薯去皮洗干净且小块。

3.红椒切小粒，姜蒜，小葱切粒，小青椒切圈。

4.锅里烧开水，倒入红薯煮3分钟后捞起来备用。

5.热锅下油，倒入姜蒜，小青椒炒香。

6.倒入玉米粒翻炒。

7.加入甜椒。

8.放入红薯炒熟。

9.加入适量的胡椒和少量生抽。

10.加入盐翻炒下，就可以出锅了。