蒜香南瓜的家常做法

食材主料

南瓜300g、蒜苗5根、大蒜适量、油适量、盐适量、白糖适量

步骤

1.南瓜去皮洗干净切片。

2.大蒜切片，蒜苗头切斜片，蒜苗叶切小段。

3.热锅下油，转中火。

4.倒入大蒜和蒜苗头。

5.接着倒入南瓜翻炒，炒2分钟。

6.加入蒜苗叶翻炒。

7.加入适量的盐。

8.最后加入少量的白糖翻炒均匀就可以了。