黄瓜炒鸡蛋的家常做法

最近买不炒黄瓜，要么凉拌要么炒菜，晚上就炒了个鸡蛋

食材主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量

步骤

1.黄瓜清洗干净切成片

2.鸡蛋打散

3.锅里里加入油加入鸡蛋

4.然后快速炒散后装盘里

5.锅里加入油加入黄瓜

6.快速翻炒

7.炒至黄瓜变色后加入炒好的鸡蛋

8.翻炒均匀后在加入盐

9.然后不停的翻炒一两分钟

10.出锅前加入鸡精

11.炒好装盘

小贴士：黄瓜不需要炒太久，炒太久营养不够了