虫草菜花的家常做法

鲜虫草与菜花虽然全是素菜，做法简单，但所含的营养却不容忽视，配上香酥松子，好吃!”

食材主料

虫草花250g、菜花150、香菜10g、松子2匙、姜3g、蒜3g、茶籽油适量、盐适量、糖1小匙、酱油1匙、鸡粉1小匙、蚝油1匙

步骤

1.各材料，松子预先烤酥

2.热锅，爆香姜、蒜

3.下菜花与盐、糖、鸡粉、蚝油

4.菜花大火爆炒至变软

5.下虫草花翻炒一下

6.下酱油快炒

7.下香菜，即可关火

8.上碟，撒下松子，即可食用