韩国美味：辣白菜炒年糕的家常做法

总有那么一段时间，想吃辣白菜炒年糕，甜辣Q弹的感觉，吃着让人愉悦。

这道菜做起来实在太简单，自己去超市买了调料，很简单就能做成功，比国内有些韩食店舍不得放调料的寡味好太多。

【所用料】

韩式年糕150克　韩式辣白菜100克　韩式辣椒酱1汤匙　花生油2汤匙

【这样做】

1、准备好主材料。

2、煮锅烧开水，将年糕放入锅中煮4分钟后捞出。

3、炒锅开小火烧热，放油，油温后放入辣白菜炒香。

4、放年糕炒匀。

5、调入韩式辣椒酱，再调入2汤匙清水。

6、继续小火炒均匀入味至汁稠，即可。

【小贴士】

1、年糕煮软后更容易烹饪。

2、起锅时不能将汁收干。