韭菜炒肉丝的家常做法 怎么做一道清爽开胃的韭菜肉丝

韭菜是很清爽的一道食材，它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效，那韭菜怎么样做好吃呢?跟着我一起去探索吧。

食材

韭菜400g猪肉100g葱20g油适量盐适量老抽适量

步骤

1.韭菜洗净切段，猪肉切丝，葱切碎。

2.锅里放入花生油，下葱煸香。

3.放入肉丝。

4.加一点点老抽。

5.把肉丝炒匀

6.下入韭菜。

7.翻炒均匀，加盐，鸡精调味即可。

8.简简单单的韭菜炒肉丝。

小贴士

韭菜很容易熟，一定不要炒过了，影响口感。