烧椒皮蛋的做法

烧椒皮蛋是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。烧椒皮蛋样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟途吃网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

烧椒皮蛋食材介绍

干红辣椒(4个)生抽(10克)陈醋(10克)葱丝(少许)植物油(10克)白芝麻(少许)

烧椒皮蛋的做法步骤:

1.青辣椒洗干净，切块！干红椒剪成段！

2.皮蛋去皮

3.一个皮蛋切成六块，摆盘

4.锅内放植物油，把青辣椒放入，煎至外表虎皮状

5.这时候放入红辣椒，炒香

6.盛出来放入一个碗中，切些葱丝放入

7.将陈醋，生抽，倒入，加入少许白芝麻

8.拌匀

9.浇在之前码好的皮蛋中间，汤汁自然散开，一盘烧椒皮蛋就完成了