奶油蘑菇意面的家常做法

近两年人们生活水平提高了，对于吃也有了各种追求。要说最近街边什么样子的店开的最多，那估计就是西餐店了，里面的披萨，牛排，意面等深得各类年龄层的人喜欢。中年人觉得可以提高自己的档次，小孩子觉得以前没有吃过可以去吃个新鲜，老年人觉得自己也应该紧跟时尚潮流洋气一把!于是，各种各样的西餐店层出不穷。

西餐店里人气比较高的就是意面了吧，不同种类的意面可以满足不同人的需求。但是!实话讲，真的有点贵，一盘意面好几十，吃不了两口就没了，这完全不符合我们中华民族的勤俭节约的传统美德啊有木有!

节约的蓝蓝决定自己在家做!五块钱轻松搞定。剩下的钱自己留着准备付个首付什么的啦~

食材主料

意面100g、培根3片、白蘑菇4个、盐适量、黑胡椒适量、牛奶100g、面粉20g、黄油15g、橄榄油适量、帕玛森干酪适量

步骤

1.煮锅加水烧开，加入盐和橄榄油，放入意面中火煮10分钟，煮好捞出备用

2.培根切片，蘑菇切片

3.平底锅烧热，加入面粉炒到面粉变黄，下入黄油搅拌均匀，制成"面捞"盛出备用

4.另起一锅，倒入橄榄油，下培根和蘑菇炒香，加黑胡椒和盐调味，放入炒好的面捞,加入牛奶烧开

5.下入煮好的意面，搅拌均匀，倒入帕玛森干酪碎搅匀即可食用