生菜炒米面的家常做法

食材主料：米面200g、生菜1颗、油48g、盐0.5g、生抽15g、蚝油3g、老干妈辣椒酱1勺

步骤

1.食材准备

2.米面用热开水冲洗一下，控干水份

3.生菜洗净，控干水分

4.热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散

5.放生菜翻炒几下

6.放米面快速翻炒均匀

7.撒盐快速翻炒均匀

8.淋入蚝油快速翻炒均匀

9.淋入生抽快速翻炒均匀

10.放一勺老干妈辣椒酱快速翻炒均匀，即可出锅

11.成品图!