黑芝麻核桃司康的家常做法

Scone是英式下午茶常见的点心之一，以面粉为主再添加各类坚果果干为常见，我这次以芝麻核桃粉为主面粉退其次，烘烤出中式风味的scone

食材主料：黑芝麻、核桃粉120、g糖粉15g、低筋面粉30g、盐1小撮、黄油40g、水50g、泡打粉4g

步骤

1.除水以外的所有材料放一起

2.搓成颗粒状后倒入水

3.揉成面团

4.擀成1cm厚，用模具压出形状，烤箱175度，15min

5.烤好

6.切开中间放上喜欢的奶酱，也可直接吃