圣诞老人草莓卷 甜蜜之家圣诞季

快到圣诞节了，怎么能缺少圣诞老人，用新上市的草莓做出圣诞老人，非常可爱，好吃又好玩

食材主料：雀巢炼乳20g、低筋面粉40g、白糖40g、葵花籽油40g、牛奶40g、奶油200g、加进奶油白糖20g、草莓100g

步骤

1.雀巢炼乳、鸡蛋等各种材料备用

2.蛋黄、蛋清分开

3.雀巢炼乳、牛奶、葵花籽油、蛋黄拌匀，筛入低粉拌匀，成细腻的蛋黄糊。

4.蛋清加糖打发成蛋白霜。

5.分次加入到蛋黄糊中拌匀成蛋黄糊。

6.把蛋糕糊倒进烤盘，烤箱温度控制180度20分钟，拿出凉凉。

7.奶油打发摸到蛋糕卷上撒上草莓粒，用油纸卷起，放冰箱冷藏约2个小时定型。

8.切块摆盘，把奶油挤在上面，把草莓放上，捏上奶油即可。

9.萌萌哒的草莓圣诞老人，可爱吧?

小贴士：烤箱温度控制以自家烤箱温度为准。