圣诞季牛油果香芋塔的家常做法

在网上看到个美食视频，简单好做，关键是正好家里有材料，马上学起来，用家里现在的材料做个小甜点，解解馋!特别喜欢往食材里加炼乳，又不用放糖，味道又好。

食材主料：芋头150g、牛油果150g、草莓果酱适量、炼乳10g

步骤

1.芋头上锅蒸熟。

2.加入炼乳。

3.用工具压成泥状。

4.牛油果切开去核，也压成泥状。

5.取慕斯圈，最底部放入一层芋泥。

6.再铺一层牛油果泥。

7.如此反复，最后顶部要铺牛油果泥，这样才好看。

8.脱模后，食用前淋些草莓果酱味道更好。

小贴士：如果想要成品很漂亮，可以把层次做得明显并且均匀，要确保第一层压实，这样脱模后边缘不会有空气。