韩式酱汤的家常做法

大酱营养比大豆更易于消化吸收。而且多食大酱，有益于裨胃消化，也有很好的抗癌功效。所以本着把它当药吃的心态，觉得偶尔吃吃也是不错的。

食材主料

西葫芦半个、蟹棒6个、大豆腐1块、韩式辣酱1勺、韩式大酱1勺、淘米水适量、白菜适量

步骤

1.豆腐切片

2.西葫芦切片

3.蟹棒对半切开

4.白菜撕块

5.第二遍淘米水加入韩式辣酱和韩式大酱

6.放入白菜炖

7.白菜炖透明放入豆腐炖

8.继续放入西葫芦和蟹棒，炖5分钟，咸淡可以尝尝，酌情加调料

9.摆盘就可以吃了

小贴士：没什么特别技巧，就是炖