姜枣红糖蛋的家常做法

生姜在日常生活中必不可少，生姜有止咳驱寒、解毒、通便、调味等功效。红糖水对身体也很有好处，它能促进红细胞的分裂。红枣有健脾、美容养颜、提高机体的免疫力等功效。

冬季很多女性朋友会有手脚冰凉的现象，食用姜枣红糖水能够暖胃驱寒、美容养颜、清热通便，改善手脚冰凉症状，尤其是女生经期喝适量的生姜红糖水能够补血以及缓解肚子阵痛、经量等症状。

冷冷的冬季早上吃上一碗姜枣红糖蛋，既能补充身体能量，又能驱寒暖胃是女性朋友冬季的一碗滋补汤。

食材主料：生姜20g、红枣10粒、鸡蛋2个、红糖适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.红枣清水浸泡洗净。

3.锅中加入纯净水放入切片的生姜。

4.再加入红枣。

5.加盖大火煮开小火煮上15分钟。

6.然后打入鸡蛋。

7.煮开后加入红糖。

8.红糖煮融化即可关火食用。

小贴士：鸡蛋打入之后要用小火煮，大火鸡蛋容易破。