清补鸡汤的家常做法

很喜欢的一道汤

食材主料：鸡肉500g、淮山20g、党参20g、茨实10g、薏米10g、百合5g、圆肉20g、红枣20g、杞子5g、油适量、盐适量

步骤

1.鸡剁成大块

2.准备好材料

3.汤锅内放入适量清水

4.烧开后加入除红枣杞子外的其他材料

5.红枣去核后加入汤锅

6.盖上盖，煲10分钟

7.热油锅

8.放入鸡块，加入料酒爆炒

9.鸡块炒3分钟后，加入汤锅，与其他材料同煲30分钟后，加入盐调味即可

10.成品