酒香果味鸡翅的家常做法

多种味道聚集在鸡翅中肉香，果香酒香 还有蚝油想鲜香缠绕在一起，别提多好吃了，赛过人见人爱的可乐鸡翅。主要还是做法简单。你也试试吧，会让你永远爱上它。

食材主料：翅中300g、油适量、盐适量、RIO鸡尾酒适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、糖适量、生抽适量

步骤

1.准备好所用原料。8转小火，焖制15分钟后加入盐，收干汤汁即可。

2.锅中注入少量的油，下入洗净沥干水分的鸡翅。

3.小火煎至两面金黄。将鸡翅多余的油脂煎出。

4.

倒出多余的油，把煎好的鸡翅推在锅的一边，下入葱姜爆香。

5.加入糖生抽蚝油。

6.倒入RIO鸡尾酒。

7.没过鸡翅，烧开。

8.转小火，焖制15分钟后加入盐，收干汤汁即可。

小贴士：此菜糖粉较多，可以根据自己的口味来添加。加入生抽是为了提鲜上色，切记不要添加老抽，以免颜色过深。