鸡蓉豌豆和暖洋洋的豆腐丸子粉丝汤的家常做法

天越来越冷了，下班时间虽然没变，但是走出办公楼天却全黑了，于是晚上愈发想吃口热乎的，也不爱出去蹦跶玩耍。但是上班党哪有那么多时间做饭吃=。=那天在网上看到有健身餐的半成品，都是减脂增肌的低脂蛋白质，于是买了一些，但是到底是中国胃，还是更喜欢吃中餐，于是做了鸡蓉豌豆和青菜豆腐丸子汤，一个人吃的暖暖和和的~猴开心，关键是快啊，只要10分钟就能做好，还有什么不满意呢?

买的套餐，因为丸子+鸡蓉组合购买立减5元，还可以参加其他的优惠活动，俗话说吃不穷穿不穷算计不到要受穷不是?还有一份干料和一份湿料，青酱改天可以拌面吃，也省事儿的很

左边灶眼上做一锅水，把丸子放进去

煮开之后放入洗好的小白菜，再煮3分钟，临关火放入泡软的粉丝(前一天吃呷哺呷哺的蔬菜拼盘剩的……)

右边灶眼放入底油烧热，放入鸡蓉划散

倒入化冻的速冻豌豆

倒入没过豌豆的水，有高汤更好，放盐和黑胡椒，一点点生抽，大火烧开直到收汁

起锅前放入红辣椒，鸡蓉据说是1.2个大气压下如何如何做出来的，买的时候看商品描述觉得就是噱头，但是吃起来竟然真的很好吃，弹润鲜嫩，不像一般的鸡胸肉轻易就柴了，配合着豌豆的鲜甜特别下饭

丸子冷水下锅煮后会更嫩更软，没有肉腥味儿，因为主要是豆腐，这也是低脂低热的秘诀吧，暖暖的喝口汤，一天的疲劳都驱散了

拌米饭，开吃