西洋肉的做法

西洋肉食材介绍

主料：

洋白菜(半个)西红柿(一个)肉(50克)

辅料：

油(适量)醋，生抽，盐(适量)葱花(适量)

西洋肉的做法步骤:

1.洋白菜手撕，其他食材切好。

2.肉片滑熟，出锅。另起锅，葱花炝锅后，加洋白菜翻炒一分钟左右。

3.加入西红柿，继续翻炒。

4.加入各种调料后，待西红柿汁均匀包裹在洋白菜上，把肉片加入，翻炒均匀，出锅装盘。

小贴士：

喜欢吃比较软的菜叶，就晚些加入西红柿。否则反之。