干煸鸡的做法

食材介绍

白条鸡适量生抽适量蚝油适量蒜蓉辣酱适量甜面酱适量葱适量姜适量蒜适量白糖适量料酒适量淀粉适量花椒适量

干煸鸡的做法步骤:

1.主要原料。

2.白条鸡洗净剁成块。

3.放淀粉，料酒稍微腌制十分钟。

4.腌好的鸡块放入热油煸炒。

5.准备好调料。蚝油，蒜蓉辣酱，甜面酱。葱姜蒜花椒。

6.鸡块煸炒出水分，煸熟鸡块即可。

7.倒出多余油脂，放入所有调料。

8.煸炒均匀即可。

9.干煸鸡。