猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条食材介绍

主料：

五花肉(100克)粉条(60克)白菜(200克)

辅料：

花生油(适量)酱油(10克)盐(3克)姜(3克)葱(10克)水(350克)

猪肉炖粉条的做法步骤:

1.准备材料。

2.五花肉切大片，白菜、葱、姜切好。

3.粉条用温水泡一会儿。

4.锅烧热加油，放入五花肉煸炒出油脂。

5.放入葱姜炒出香味。

6.加入酱油炒匀。

7.放入白菜炒匀。

8.加入水和粉条。

9.盖上锅盖中小火慢炖，等到粉条烂了，加入盐炒匀，即可出锅。

10.成品。

11.

小贴士：

粉条很吸水，一定要加足量的水。猪肉粉条里面还可以换成扁豆、蘑菇、香菇、木耳等等自己喜欢的各种菜。喜欢吃辣的，放个辣椒更下饭。