麻辣香锅的做法

一天到晚就想吃点重口味，不吃辣就不爽！在家也可以做出的麻辣香锅送给你一下吃掉两碗饭！

主料

脆皮肠5-6个培根3-4片鹌鹑蛋6个辣椒10克（干辣椒干灯笼椒）

辅料

葱蒜5克豆瓣酱10克麻辣香锅底料30克鸡粉2克糖2克胡椒粉0.5克各种时蔬适量

麻辣香锅的做法

1.食材 如图各种时蔬脆皮肠若干 鹌鹑蛋6个培根3-4片 干辣椒灯笼椒若干葱蒜若干

2.切菜！ 如图该切片的切片该改到的改刀~

3.切好的菜菜们~ 藕片，莴笋片，西兰花需要汆水~ 土豆片，杏鲍菇，过油，大火炸至金黄色~脆皮肠培根肉炸熟即可~

4.锅内入适量油，加入葱蒜，花椒，干辣椒灯笼椒爆香后 加入10克豆瓣酱和适量白芝麻炒香~

5.呼~加入处理好的菜菜们~翻炒~

6.噔噔噔~重要调料来啦~王家渡麻辣香锅底料！加30克 然后加0.5克盐，2克鸡粉，2克糖，0.5克胡椒粉炒匀即可出锅啦~

7.超级有食欲！有木有！真的比外面卖的好次！