彩虹炒饭的做法

好吃的停不下来，最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米，好有嚼劲

食材介绍

燕麦(一把),大米(5把),白糯米(2把),血糯米(1把),食盐(适量),青红黄甜椒(20g),杂菜(10g),香肠(1根),黄瓜(1根),鸡蛋(2枚),胡椒粉(适量)

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法步骤

1.把四种米洗净煮饭，煮硬一点

2.鸡蛋打散加盐，摊蛋皮

3.米饭和配料准备

4.配料全部切丁

5.先热锅热油炒香肠和杂菜

6.加入米饭和盐炒均匀

7.再加入蛋皮丁炒均匀

8.炒到米饭粒粒分明，关火加入黄瓜丁翻炒，用余热来翻炒，再撒点胡椒粉

9.准备模具装盘

10.各种米粒的嚼劲，配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽！真的是好吃的停不下来啊！

小贴士

重点是黄瓜最后关火以后放，这样整个炒饭就清爽有吃口啦