泡菜火锅的做法
来源:途吃网 时间:2021-11-25 15:06 阅览:次
喜欢吃泡菜火锅的朋友,其实可以在家自己动手做泡菜火锅,因为泡菜火锅的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的泡菜火锅比起来,自己做的泡菜火锅又健康,吃起来更放心。
泡菜火锅食材介绍
主料:
泡菜大白菜(200g)泡菜萝卜(200g)土豆(小)(1个)洋葱(小)(1/2个)午餐肉(1盒)豆芽(1把)西葫芦(1/2根)芝士片(1片)辛拉面(1袋)胡萝卜(1/2根)金针菇(1把)高汤(适量)芹菜叶(装饰用)(适量)
泡菜火锅的做法步骤:
1.午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。
2.西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。
3.土豆切片浸泡清水中。
4.洋葱切块洗净。
5.准备2种泡菜。
6.豆芽洗净去根。
7.中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。
8.锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!
9.倒入鱼汤。搅拌一下。
10.码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。
11.放入午餐肉。
12.放入辛拉面。
13.放入芝士。
14.撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!
途途小贴士:
火锅边煮边吃,样子就乱了,我就不发图了。你们懂得,哈哈!
喜欢吃更辣的可以再放韩国辣椒酱,这个辣度对于嘟妈一家来说已经很给力了。
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