虾仁馅儿馄饨的做法

虾仁馅儿馄饨食材介绍

主料：

馄饨皮(适量)鲜虾(五个)葱蒜(适量)鸡蛋(一个)生菜(适量)半肥瘦猪肉(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)生抽(适量)米酒(适量)

虾仁馅儿馄饨的做法步骤:

1.成品图

2.半肥瘦猪肉剁碎备用

3.清洗干净鲜虾和葱

4.肉末虾仁葱花放入碗中加入盐米酒鸡精生抽花生油拌均备用

5.一个鸡蛋加盐并打散

6.热锅下油煎熟鸡蛋

7.鸡蛋切条备好葱花生抽

8.生抽绰水备用

9.包好馄饨

10.可以放保鲜袋不是当天煮就放冰箱冷冻想吃时拿出来直接煮

11.热锅下油爆香蒜末加入边角料虾头炒出香味再加水盐鸡精调味留汁备用

12.煮熟馄饨

13.把调制的虾汁浇上盛出享用美食吧

小贴士：

炒熟虾汁后要过滤一次保存虾汁就好馄饨包好了用保鲜袋装好放冰箱冷冻想吃再拿出来很方便的小秘籍哦