秋冬进补（白萝卜牛尾汤）的做法

食材介绍

牛尾400克白萝卜600克枸杞适量料酒2大勺姜3片盐适量

秋冬进补（白萝卜牛尾汤）的做法步骤:

1.准备好材料，萝卜去皮切成块。

2.牛尾和姜片放一起先飞水，撇去血沫，捞起洗赶紧沥干水。

3.锅里放水，放入牛尾和料酒。

4.倒入枸杞。

5.大火煮滚后小火煮一个小时。

6.一个小时候把萝卜放入锅内，继续煮半个小时放盐即可关火。