冰糖雪梨炖燕窝的做法
来源:途吃网 时间:2021-12-19 14:21 阅览:次
冰糖雪梨炖燕窝是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。冰糖雪梨炖燕窝样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟途吃网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
冰糖雪梨炖燕窝食材介绍
主料:
燕条(18克)
辅料:
雪梨(两个)冰糖(按自己口味添加)
冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:
1.称好要用的燕条数量
2.泡了六个小时,完全泡发
3.挑去小毛和少许杂质,控干
4.雪梨去皮
5.切半,去核
6.切丁备用
7.雪梨丁,燕窝,冰糖一起,放入瓷碗
8.加水,按自己喜欢的稀稠调和
9.上锅蒸四十分钟
10.成品图,没分成小碗,原生态
途途小贴士:
燕窝泡发六小时左右,雪梨丁不要太大块,冰糖按照自己口味添加,因为有雪梨我觉得四十分钟正好
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