肉丝炒面的家常做法
来源:途吃网 时间:2021-12-06 18:40 阅览:次
肉丝炒面是很多人爱吃的家常炒面,下面推荐一种很简单的家常肉丝炒面做法,绝对是喷喷香的好吃炒面。
原料:
面条1把,绿豆芽1把,西红柿1个,猪肉1块,大葱1段,蒜瓣2粒,酱油、香油、盐少许。
准备工作:
西红柿洗净后切成均匀的片,蒜瓣切片,大葱段切成葱花,猪肉切丝。
做法步骤:
1、锅里水开后下入面条煮熟(煮面条的时候加点盐在锅里),捞出来摊开沥水,待用。
2、炒锅下油烧热后倒入切好的肉丝,煸炒至变色后放葱花和蒜片,然后放绿豆芽大火煸炒。
3、接着放西红柿片煸炒,加少许酱油炒匀后倒入面条,再加少许盐炒匀后淋香油,出锅。
补充说明:
配菜和调味料都可以依个人喜好调整,这样才能做出最适合你自己胃口的肉丝炒面。
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