花样馒头（二）的做法

花样馒头（二）是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面途吃网小编就为大家说说花样馒头（二）的做法步骤，看看花样馒头（二）怎么做既美味又好吃。

花样馒头（二）食材介绍

主料：

南瓜(200克)普通面粉(4000克)酵母(4克)小苏达(一捏)食用油(适量)

花样馒头（二）的做法步骤:

1.南瓜洗净，切片，上蒸锅开蒸。

2.蒸熟的南瓜晾凉。

3.把晾好的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后放一盆里。

4.在南瓜泥的盆里直接晒进去面粉。

5.在放安琪酵母和小苏打。

6.都混合一起

7.揉好面团盖上保鲜膜发酵两小时。

8.看这是发酵好的面哦。

9.发酵好的面揉成面团，排气。

10.然后拿一块面擀成长方形，刷一层油。

11.卷起来。

12.用刀切成同等大小的面胚，图片这样。

13.然后取两个面胚，尾部相对（面胚之间涂点水）

14.用筷子中间一夹，就好啦。（不要用力过大夹断哦）

15.用剪刀剪开四个花瓣。

16.都做好啦。

17.上锅蒸15分钟即可。

18.来张近照

19.成品图。