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维也纳可可曲奇的家常做法

来源:途吃网 时间:2021-12-09 03:38 阅览:

维也纳可可曲奇的家常做法

很漂亮的曲奇饼干,我也试试做一次。

食材主料:低筋面粉130、g黄油125g、糖粉50g、可可粉15g、盐适量、蛋清1个、盐适量

步骤

1.准备好食材

2.黄油切小块放室温软化

3.加糖粉打至蓬松

4.分三次加入蛋清,融合后再加入下一次

5.筛入低粉可可粉,盐拌匀

6.放入裱花袋中

7.挤出这样的形状,烤箱提前预热,180度15到20分钟

小贴士:随时观察烤箱避免烤糊

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