蔓越莓麻薯面包怎么做 教你做年糕口感的面包

蔓越莓的营养价值人人皆知，而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花，年糕口感的面包你试过没有?赶紧动起来吧!

蔓越莓麻薯面包

主料：麻薯预拌粉200克、高粉30克、奶粉25克、黄油40克、鸡蛋1个，糖粉15克

辅料：盐1克、水80克、蔓越莓干30克

蔓越莓麻薯面包的做法

1、除黄油，蔓越莓干以外的材料放入面包机内揉成团

2、面团中加入室温软化的黄油

3、黄油充分揉进面团后，加入切碎的蔓越莓干继续揉至出薄膜

4、揉好的面团静止20分钟

5、将面团分割成20g/个，揉成小球，放入烤盘

6、再放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25-30分钟，直到表面均匀上色即可出炉