锅贴饺的做法

喜欢吃锅贴饺的朋友，其实可以在家自己动手做锅贴饺，因为锅贴饺的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的锅贴饺比起来，自己做的锅贴饺又健康，吃起来更放心。

锅贴饺食材介绍

饺子皮(适量)葱花(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)

锅贴饺的做法步骤:

1.成品图

2.肉剁成肉泥备用

3.葱切成葱花备用

4.取一只干净碗，放入肉泥，葱花，料酒，生粉，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，搅拌均匀（可随自己口味添加食材和调料）

5.搅拌均匀备用

6.买的饺皮（两块钱饺皮，大概35张左右）

7.取一张饺皮，放入适量肉馅

8.饺皮对折（如图）

9.两边留口，中间全部捏紧即可

10.依次做好的饺子

11.电饼档撒点油，上盖也刷油预热，放入饺子摆放好，盖上电饼档上盖，按烙饼键开始煎

12.滴声后打开，底部已经金黄了

13.这时放入适量清水，饺子底部都浸上水就可以了，我放了小半碗水，再次盖上锅盖按烙饼键煎

14.滴声后打开水已经干了，饺子也熟了

15.装盘即可，香喷喷的锅贴饺就可以吃啦

16.喜欢的来吃吧