葱香桃酥的家常做法

一直吃的桃酥，基本上都是坚果口味居多，今天就换换口味来个葱香味的。吃着吃着你会发现味道很特别，也非常好吃。

原料：低筋面粉250g、玉米油90g、鸡蛋1个(50g)、白砂糖100g、盐2g、小苏打2g、泡打粉2g、香葱叶适量

葱香桃酥的做法

1、将鸡蛋和白砂糖装入和面盆中，用手动打蛋器搅拌均匀

2、加入玉米油搅拌均匀

3、筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉，用刮刀翻拌均匀

4、加入香葱末，翻拌均匀

5、拌好的面团装保鲜袋中放置半小时左右后分成若干个小球(12g/个)放置在烤盘上

6、用月饼模具花头按压出小饼形状

7、烤箱180度提前预热，放置烤箱中上层烤18分钟左右出炉

葱香桃酥的做法小贴士：

1、香葱叶子切碎前，用厨房用纸吸干水份

2、烤的时间和温度根据自家烤箱情况调整

3、没有花型模具，直接用手按压平