水果捞

用料

乳鸽500g

生姜50g

黄酒适量

盐适量

清蒸乳鸽的做法步骤

1.鸽子洗净，分成小块

2.装盘，放入黄酒，盐

3.搅拌均匀

4.放上生姜片，放在蒸锅上蒸

5.20-30分钟后用料

黄瓜300g

酱油适量用料

虾米干5g用料

西瓜50g

香蕉50g

芒果50g

淡奶油适量

纯牛奶适量

冰糖适量

水果捞的做法步骤

1.准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，

2.将各种水果切成丁备用，

3.取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖水，

4.把冰糖水放在一个容器中，放凉，

5.放入100ML的淡奶油，

6.放入200ML的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时，

7.半小时后取出，放入芒果丁，

8.放入香蕉段，

9.放入西瓜丁，搅拌一下就可以吃啦。

小贴士

1、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦，以免放的时间太长了不卫生，

2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定，

3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞，因此建议冰糖可以少放一些。

鸡蛋2个

油适量

盐适量

虾米蒸蛋的做法步骤

1.原料准备好，虾米有水洗洗

2.鸡蛋打匀

3.下油，炒姜丝

4.倒入虾米翻炒会

5.捞起虾米倒入鸡蛋里

6.加大半水

7.加盐拌匀

8.放入蒸锅

9.加盖蒸10-15分钟

10.可以了

小贴士

蒸蛋最好有玻璃盖子，可以看到蒸蛋的变化，不要蒸老了！！

盐适量

白糖适量

白酒适量

大蒜适量

红辣椒适量

酱辣黄瓜的做法步骤

1.准备食材：适量的黄瓜，洗干净备用

2.把黄瓜用刀切段

3.加上适量的盐腌制10分钟

4.把加了盐的黄瓜里面多余的水分到出来

5.准备调料：酱油、白糖和大蒜

6.取平底锅，把酱油到锅中加热

7.加上准备好的白糖，融化

8.把大蒜拍碎，辣椒切丁

9.给黄瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒

10.加上放凉的酱油

11.加上适量的白酒搅拌

12.把调料和黄瓜搅拌起来

13.放冰箱冷藏两小时，就可以享受了

小贴士

黄瓜切成条，用盐腌制一会，倒掉里面多余的水分

酱油要在锅中加热，然后加上白糖，等白糖充分的融化后，把酱油放凉

6.撒点葱花

7.鸽子做好了

小贴士

鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了