酒香蜜汁烤翅

用料

鸡翅500g

酸梅酒适量

高良姜适量

生抽适量

砂糖适量

蜂蜜适量

酒香蜜汁烤翅的做法步骤

1.鸡翅洗净沥干水分，姜磨成蓉。

2.加入砂糖，酸梅酒，生抽。

3.把鸡翅充分拌匀。

4.倒入保鲜袋放冰箱冷藏。

5.烤盘铺锡纸，鸡翅排入烤盘。放入预热好烤箱210度烤15分钟。

6.拿出刷上腌制的汁，翻过来烤10分钟。

7.然后再刷上蜂蜜，翻过来烤5分钟。

8.美味烤翅就做好了，如果不怕麻烦用烤网烤出来更漂亮。

小贴士

1.鸡翅最好就是晚上腌制好，第二天，这样比较入味。

2.喜欢甜的放一点盐腌制，然后刷多一些蜂蜜。