鱼香肉丝

用料

猪精肉300g

胡萝卜1根

黑木耳100g

油适量

鱼香肉丝调料适量

鱼香肉丝的做法步骤

1.原料备用。

2.胡萝卜切细丝。

3.木耳洗净切丝。

4.猪精肉切细丝。

5.加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。

6.味好美鱼香肉丝调料加入60克水调均匀。

7.油锅烧热，下入肉丝。

8.把肉丝炒散。

9.下入胡萝卜和木耳丝炒均匀。

10.倒入搅拌均匀的味好美鱼香肉丝调料。

11.大火翻炒。

12.稍微收汁，装盘即可。

小贴士

肉丝加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。