好吃加美味等于——韭菜鸡蛋片儿面的做法

来源:途吃网 时间:2021-12-12 02:26 阅览:

好吃加美味等于——韭菜鸡蛋片儿面的做法

早餐想吃好又简单?那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢,只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。

韭菜鸡蛋片儿面用料工具

主料:馄饨皮(100g)韭菜(60)鸡蛋(2个)
调料:盐(适量)鸡粉(少许)芝麻油(少许)生抽(少许)
厨具:炒锅

韭菜鸡蛋片儿面的做法:

1.将韭菜洗净、沥干水分备用
2.改刀切成小段
3.鸡蛋打入碗里、加少许生抽
4.用筷子打成蛋液
5.起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
6.锅里倒入适量的清水、大火烧开
7.加入馄饨皮煮开
8.加入韭菜段
9.加入切好的鸡蛋
10.大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
11.倒入碗里即可开动啦~
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