鸭胗炒菜芯的做法

鸭胗炒菜芯用料工具

主料：熟鸭胗(55克)菜芯(190克)
调料：干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)
厨具：炒锅

鸭胗炒菜芯的做法:

1.食材：熟鸭胗（已切片）、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开） 2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。 3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。 4.随后，下入切好的菜芯翻炒一下。 5.接着，加适量的清水。 6.翻炒翻炒至熟。 7.然后，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。 8.最后，加适量的盐。 9.加适量的味精。 10.调味炒匀，即可。