卤水猪脚

用料

猪脚2只

卤水猪脚的做法步骤

1.猪脚飞水，用水洗净。

2.用油炒香冰糖，然后放入猪脚，加入老抽。

3.最后放入压力锅炖30分钟。

小贴士

小建议：炒香冰糖的步骤非常重要，要注意看火，这步骤的主要目的是让猪脚上色。