洋葱牛肉饭

用料

牛上脑片120g

洋葱半个

泡菜50g

白米饭1碗

水200ml

酱油3汤匙

白糖1汤匙半

盐，香油，鸡精各少许

洋葱牛肉饭的做法步骤

1.牛上脑片冲去血水，洋葱切粗丝。

2.调味料混合，放入锅里烧热直到沸腾。

3.将牛肉放到煮汁里，变色后，放洋葱至洋葱熟，关火。*把牛肉，洋葱，和煮汁铺到白米饭上，点一点点香油，放上泡菜即可。

小贴士

挺简单的，没啥技巧