麻辣水煮玉米

用料

熟玉米300g

胡萝卜100g

干辣椒适量

火锅底料适量

蒜适量

花椒适量

麻椒适量

八角适量

熟芝麻适量

麻辣水煮玉米的做法步骤

1.熟玉米解冻后切小块。

2.香料备好，干红辣椒，花椒，麻椒，八角，大蒜，芝麻。

3.火锅底料加点清水调汁，胡萝卜切片。

4.锅烧热后加入适量油，小火加入香料，慢慢炒出香味。

5.香味出来后倒入玉米块。

6.加入火锅底料略炒。

7.加入开水，不要加太多，与玉米水平就好。

8.盖锅盖煮10分钟。

9.十分钟后加入胡萝卜略炒。

10.撒些熟芝麻即可。

小贴士

口味重的，香料就多备一些，或者多加一些火锅底料。