葡萄干马芬

用料

低筋面粉120g

牛奶60g

鸡蛋1个

细砂糖70g

玉米油60g

泡打粉1g

盐1g

葡萄干马芬的做法步骤

1.低粉、泡打粉混合过筛备用

2.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀

3.加入玉米油搅匀

4.倒入牛奶搅匀

5.加入泡打粉和低粉，拌匀

6.加入用水泡软后沥干水分的葡萄干

7.搅拌均匀

8.盛入纸模中。（无需刻意抹平。）入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟

小贴士

温度和时间仅供参考