辣炒菜心的做法

听说，吃菜心能长的跟花一样漂亮，正是吃菜心的时候，小伙伴们快尝尝鲜吧

辣炒菜心用料工具

主料：菜心(500克)
调料：蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)
厨具：炒锅

辣炒菜心的做法:

1.菜心去头，锅里烧开水，焯水起锅 2.蒜切片，辣椒切段热锅下油，爆香 3.加入菜心，放盐，鸡精，大火炒匀起锅 4.装盘，开饭