解暑沙拉的做法

明天就是小暑节气了，虽然上海的温度根本算不上小暑，一直在下雨，昨天降温到了二十度出头，夜里面竟然还冻醒了一次……

但是其实大多数地方都要热起来了，毕竟再过一周就是头伏了么，学校里面的本科生门周末开了毕业典礼，看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢！不过……好像从来都逃不开“开学典礼和毕业典礼一定会下雨”的怪圈啊……

夏天一般人的胃口都不是那么好（我除外），所以比较喜欢吃清淡的，我上周买了一点意大利香草做了点油渍番茄，嫁了人油渍番茄和柠檬汁的沙拉更加好吃哦！

有颜值，更美味【解暑沙拉】

原料：紫砂生菜、苦苣、樱桃番茄、油渍番茄干、橄榄油、柠檬、石花菜适量；

解暑沙拉的做法

1、紫砂生菜和苦苣择好，冲洗干净；

2、切成小段，不要太短；

3、石花菜热水泡开洗干净，撕成小段；

4、樱桃番茄一切两半；

5、除了樱桃番茄的所有原料放到盆里面，加一点食盐拌匀；

6、加入油渍番茄和里面带香料的橄榄油；

7、最后放进去切好的樱桃番茄；

8、拌匀装盘之后挤上柠檬汁，等一会就可以开动啦！