金瓜水蒸蛋的做法

金瓜水蒸蛋用料工具

主料：

小金瓜(1个)鸡蛋(1个)辅料水(适量)糖(1勺)香油(0.5勺)

厨具：蒸锅分类常见菜式小吃甜味蒸半小时普通难度

金瓜水蒸蛋的做法:

1.小金瓜洗干净!

2.用处理鱼用的刀子尖切开，如图!

3.挖干净里面的南瓜种，并清洗干净!

4.放入蒸锅中，上汽蒸十五分钟左右关火取出!

5.鸡蛋对点水，放入糖，搅拌均匀!

6.然后把蛋液倒入金瓜里，上锅蒸，开锅十分钟左右即可!开锅后淋点香油!

7.成品欣赏!

8.成品欣赏!

9.成品欣赏!

10.成品欣赏!

11.成品欣赏!