凉玉米汁的做法

我比较喜欢喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜欢喝热的、就做了个冷的。想跟大家一起分享。夏日凉饮玉米汁。

凉玉米汁用料工具

主料：

甜玉米(3个)鲜奶油(200ml)牛奶(100ml)辅料盐(3克)水(600ml)

厨具：不粘锅分类饮品甜品奶香煮一小时简单难度

凉玉米汁的做法:

1.甜玉米3个

2.把玉米粒切下。

3.放在不粘锅里大火妙三分钟主要是让玉米的味道更加浓郁。要不停的翻炒、(如用微波炉、600度、3分钟)

4.炒好后、放入600ml水中大火煮开、五分钟后关火。

5.凉后。放入榨汁机里打成汁。

6.盘里放入冰块。

7.把榨好的玉米汁放入一个空盘里。再把它放到冰盘上。

8.放入鲜奶油200ml、盐3克、牛奶100ml。(如果不甜、可放一些炼乳、来增加甜味)

9.用打蛋器打匀。如时间打的长了就比效稠一些。

10.成品。