木糠杯(冰淇淋)的做法
来源:途吃网 时间:2021-12-13 00:23 阅览:次
木糠杯(冰淇淋)用料工具
主料:
淡奶油(200ml)酥性饼干(100克)奥利奥饼干(100克)辅料糖粉(20克)
厨具:打蛋器分类甜味技巧半小时简单难度
木糠杯(冰淇淋)的做法:
1.准备材料,袋子里的是奥利奥饼干,(上次用剩下的)去掉夹心奶油,撵成粉末,酥性饼干(薄脆的就可以)
2.饼干用擀面杖撵成粉末,越细越好
3.淡奶油加糖粉(砂糖,炼乳都可以)
4.打发
5.杯底先铺一层奥利奥饼干末,
6.用裱花袋挤一层奶油,再洒一层酥性饼干,如此反复
7.包上保鲜膜放冰箱冷冻层2〜3小时就可以吃了!成品图
8.成品图(没有奥利奥饼干的)
9.成品图
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